Vous me croyez si je vous dis que ça fait une semaine que j’essaie (en vain) de terminer cet article mais qu’il m’arrive toujours des merdes technologiques monumentales ? Ouep, c’était la poisse totale. Mais je crois qu’elle a enfin fini de me faire tourner en bourrique. Voici donc enfin une douceur du dimanche … un lundi !
Un Brownie Killer, nous disions ? Tout à fait. Depuis le temps que je cherchais LA recette, la voilà enfin. J’ai acquis le graal, du graal de mes souvenirs d’enfance. La recette qui se rapproche le plus à celle que nous préparions dès que ma belle-mère avait des envies de chocolat intense.
Je demande solennellement une minute de silence pour Betty Crocker. Hum, hum.. Comment ça vous ne connaissez pas Betty Crocker ? Mais voyons, c’est la reine du brownie gringo en boîte ! Allez, une minute de silence pour tous ces enfants qui pensent que la pâtisserie c’est de la poudre en box à laquelle on rajoute du lait et beaucoup d’espoir gustatif. Paix à leurs âmes.